毛猪肉作为我国居民餐桌上的重要食材，其价格走势备受关注，近年来，我国毛猪肉价格波动较大，那么今天毛猪肉的价格如何呢？本文将为您详细介绍毛猪肉的最新行情和今日价格。
毛猪肉市场概述
毛猪肉是指未经剔骨、去毛、去内脏的整块猪肉，包括猪头、猪脚、猪肚等部位，在我国，毛猪肉主要分为土猪肉和良种猪肉两大类，土猪肉因口感鲜美、营养价值高而深受消费者喜爱，近年来，随着养殖技术的不断提高，我国毛猪肉产量逐年增长。
毛猪肉价格影响因素
1、生猪存栏量：生猪存栏量是影响毛猪肉价格的主要因素之一，当生猪存栏量减少时，市场供应紧张，毛猪肉价格上升；反之，价格下跌。
2、疫情因素：近年来，非洲猪瘟等疫情对生猪产业造成较大影响，导致生猪供应减少，毛猪肉价格波动。
3、政策调控：国家为保障民生，会通过储备肉投放、进口猪肉等手段调控市场，以稳定毛猪肉价格。
4、季节性因素：每年春节前后，毛猪肉价格会出现阶段性上涨；而在夏季，由于消费需求减少，价格相对较低。
毛猪肉最新行情及今日价格
以下是笔者整理的我国部分地区毛猪肉最新行情及今日价格（单位：元/公斤）：
1、北京：毛猪肉价格为28-30元/公斤，较上周下跌1元/公斤。
2、上海：毛猪肉价格为27-29元/公斤，较上周下跌0.5元/公斤。
3、江苏：毛猪肉价格为25-27元/公斤，较上周下跌1元/公斤。
4、浙江：毛猪肉价格为26-28元/公斤，较上周下跌0.5元/公斤。
5、广东：毛猪肉价格为28-30元/公斤，较上周下跌1元/公斤。
6、四川：毛猪肉价格为27-29元/公斤，较上周下跌0.5元/公斤。
需要注意的是，以上价格仅供参考，实际价格可能因地区、品质、供需状况等因素而有所不同。
毛猪肉市场展望
1、短期来看，随着我国生猪产能的逐步恢复，毛猪肉供应将逐渐增加，价格有望继续回落。
2、长期来看，我国毛猪肉市场仍将受到疫情、政策调控等因素的影响，价格波动在所难免。
3、消费者可关注国家相关政策，合理安排购买时间，以获得性价比较高的毛猪肉。
毛猪肉价格受多种因素影响，消费者在购买时应关注市场动态，做出合理选择，以下是笔者提供的一些建议，希望对您有所帮助：
1、购买时尽量选择正规市场，确保猪肉品质。
2、注意观察猪肉的颜色、气味等，避免购买变质猪肉。
3、合理规划购买数量，避免一次性购买过多，造成浪费。
4、关注国家相关政策，了解市场行情，做到心中有数，希望通过本文的介绍，您能对毛猪肉的最新行情和今日价格有更深入的了解，在日常生活中，合理消费，关注食品安全，为自己和家人带来健康的生活。